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《續》【Business Concept】15種店內優化 KPI 指標


延續 15種店內優化 KPI 指標,介紹了 Revenue Outcomes 營收結果、Store Opportunity 商店機會,本文將介紹其他三個層面,即:


  • Labor Productivity 人力生產率

  • Product Positioning 產品定位

  • Customer Engagement 消費者參與度






Labor Productivity 人力生產率


第一線面對消費者的關鍵人物就是「門市人員」,因此合理人力調度、安排和管理將正向影響門市銷售及提袋率,以下針對人力生產率提出三個 KPI 指標。



7. Service Intensity ( 「吉星」服務率 )

「吉星」服務率 為門市人員與消費者間的比率,這要根據門市歷史客流量、威力時段 來安排,適當排班將提升服務品質。


8. Service Level ( 服務水平 )

「服務水平」為服務評分,而服務水平分數可針對門市內許多面向,如 : 洗手間清潔、門市人員應對,甚至到收銀台排隊情況,因店內每個環節都 將影響消費者是否購買,需面面俱到。


9. Sales per Hour ( 每小時銷售額 )

「每小時銷售額」通常比「每日銷售額」更能看出門市人員的工作表現,清楚掌握門市銷售狀況,適時審視門市人員安排及服務水平狀況。



Product Positioning 產品定位


產品定位包括產品、地點、促銷、價格,根據以下提出三個 KPI 指標,可直接衡量產品的機會、生產力和結果。


10. Visibility Scores ( 吸睛程度 )

吸睛程度」根據眼球追踪、注視時間,可了解各產品在櫥窗、展示和數位看板的關注度。


11. Conversion Rates ( 提袋率 )

「提袋率」與門市內的任何操作有關,如 : 消費者將商品放入購物車、消費者與數位看板互動等,借此可評估店內各種購買機會。


12. Inventory Turnover ( 庫存週轉率 )

庫存週轉率(次/年)」為 銷售成本 / 平均存貨(平均存貨= (期初存貨+期末存貨) ÷ 2),用以衡量一段時間內庫存轉換狀況,週轉率高表示門市資金的使用效率好 ( 但過高可能為庫存不足所導致 );反之週轉率低,則表示存貨過多。



Customer Engagement 消費者參與度


追蹤和衡量店內消費者參與度是零售業的重要課題,剖析消費行為才能掌握未來趨勢,以下針對消費者參與度提出三個 KPI 指標。


13. Occupancy Rates ( 客容率 )

「客容率」,根據 熱區圖 和 路徑分析可簡單看出消費者都喜歡容留在哪一個商品區/架/層?但對於門市要更深入地了解客容率,還需要考慮客流裝置的安裝密度及其系統導入成本。


14. Optimal Engage Time ( 黏著最適時間 )

「黏著最適時間 」為衡量消費者對商品產生興趣的時間,最直接方法是追蹤特定位置所滯留時間,而最適時間是消費者對商品 “產生好奇(興趣)” 到 “詢問門市人員(行動)” 間的時間,而各因素都將影響其所滯留時間。可參考 滯留」分析是個什麼概念?


15. Optimal Service Time ( 有效服務時間 )

「有效服務時間」為評估門市人員與消費者間服務事件有效性,分析兩者互動時間長短對的銷售轉化影響。可參考 有效服務時間的評估 上下篇。


總結,根據各層面不同KPI指標幫助管理者優化店內,才能在競爭激烈的環境下快速解決困境、洞悉需求變化,朝有效科學管理方式邁進!


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